2차 영양・위생교육
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10월 12일(화) 교육실에서 식습관 향상을 위한 영양교육과 식중독 예방을 위한 위생교육을 실시하였습니다.
교육내용으로는
1. 올바른 식품선택하기
- 영양표시, 어떻게 활용할까요?
- 영양표시, 왜 확인해야 할까요?
- 영양표시, 어떻게 확인해야 할까요?
2. 식중독 예방교육
- 식중독의 이해
- 식중독 발생현황
- 계절별 식중독 발생 원인 및 예방법
- 집단급식소 위생관리
- 생활방역연계 식중독 예방
교육내용으로는
1. 올바른 식품선택하기
- 영양표시, 어떻게 활용할까요?
- 영양표시, 왜 확인해야 할까요?
- 영양표시, 어떻게 확인해야 할까요?
2. 식중독 예방교육
- 식중독의 이해
- 식중독 발생현황
- 계절별 식중독 발생 원인 및 예방법
- 집단급식소 위생관리
- 생활방역연계 식중독 예방
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